项目背景:
本项目类似于一个餐饮连锁店的项目,其实是在创一个品牌,填补市场空白,现在的品牌饺子没有一个好吃的,连老百姓都知道,真正好吃的食品只能是(零添加剂),免人造增鲜济,这才能既迎合了食客们的健康要求,又避免了千篇一律的味精味道(包括谷氨酸钠,琥珀酸钠,核苷酸二钠,等一切增鲜剂),体现出各种不同食材的特征风味,我以饺子为突破口,因为饺子很容易成为老百姓喜欢的品牌,然后用品牌效应扩展到食品行业系列产品,各种“零添加剂”的专业调味料油,淘汰人造添加剂,推进(去厨师化)的进程,让家庭老太太都可以轻易做出专业大厨的美味,当然必须要买我这个品牌的纯植物调料油。我这个品牌因为是秘方制作,独占市场无人竞争,所以风险会比其他食品行业小的多,如果再加强团队建设,注重企业文化,将可以尽快占领餐饮快餐市场的最高点,并可以很快成为我国食品行业民族品牌,并传承下去。
项目情况:技术方面,在祖传秘方基础上,我又发展了近30年,但是做公司,做企业是初创期,萌芽阶段,因为刚有这个思想才三,四个月。
项目名称:北京秘方饺子品牌建设项目。
项目所在地:北京市高校密集区。
项目介绍:本项目计划在北京高校密集区,和很容易出名的区域开设一个或二个,两,三百平左右的饺子旗舰店,和第1分店,依靠密方为北京高校师生、办公室白领、休闲游客、工人、提供真正既健康又好吃的秘方饺子,让顾客“吃一口、忘不了,吃饱了、还想吃”。本项目秘方饺子作为(零添加)的健康食品,并且突出食材的天然美味,会对周边其他快餐行业产生冲击,因此将会吸引更多的加盟商加盟本项目品牌,我们会收加盟费,和管理保证金,要求对方使用包括本店特制秘方专用料油,在内的原材料,这也是长期盈利的组成部分,快餐饺子当然是网上和实体店同时销售.
目标理念:我们这个项目属于(人无我有,人有我优)的项目,是零添加剂的饺子品牌,所以能避免鲜味济的遮盖体现食材原本的风味儿,但是成本却相差无几,因为我不用鸡精不用增鲜剂。食材虽然接近大自然,售价会稍微贵一点,因为我们销量广,采购的多,可以得到大宗商品批发价。自然会有一个长期供货的优惠价。再说我们要填补中高端饺子的空白根本没有必要与垃圾食品比价格。所以我们的销售价略高10%左右顾客是很愿意接受的,也显出了高端饺子的差别。
1、民以食为天,饺子是主食之一,现在的广大吃客们越来越重视健康的重要性,他们甚至极端的把自己不健康的主要原因归结于食品不健康,老百姓们都知道现在的肉,菜,甚至熟食品,都是“添加剂“太多,都在抱怨(经济虽然发达了,物质丰富了,然而却找不到原来的健康食品了,我进行食品调查的时候,也发现千篇一律的味精味道,好像离开“添加剂”他们就不会做饭一样。然而,我的纯植物调味技术却正好填补了食品行业这个空白,融资以后可让国家或者北京技术监督局作出报告,作为本公司真正健康食品的亮点。
2、随着现代社会节奏加快,健康美食的意识备受关注,食品市场快速增长。2016年饺子年需求量4700万吨,人均占用量仅占三分之一左右,远远达不到市场需求。2016年1-10月全国销售额人民币114亿元,全国需求人民币348亿元,尚有人民币234亿元空缺无货,市场需求无法满足。更何况我的品牌,是真正健康的食品。
3、本项目是祖传秘方,之后继续发展研究了近30年,期间获得“青岛大青花金牌饺子城”技术第一。因此项目创始人开店对客人有很大的吸引力和号召力,本身有很好的广告效应。本店继续举办“健康饺子大赛”,用于迎合吃客们对健康的渴望,
4、本项目秘方饺子是“零添加”制作,拒绝一切添加济、增鲜剂的使用,只用植物类香辛料,密方唯一,30年来市场上未见超越我的产品。并且在融资后,项目创始人准备设计鲜花系列水饺,申请专利作为卖点。
有成功企业家任副总经理,成功的中医康复师任总经理,总会计师也是已有三十多年会计经验,并且都是知根底的中学同班的同学。
本项目秘方饺子20年来每年春节都为某领导层特制饺子馅,并且曾被邀请去吉林设计大肉酸菜包子、被内蒙古邀请去指导饺子城;在这期间多次被西安,北京,深圳,青岛,的同行,美食家,高端吃客们高度认可,其中有人就说他是吃的专家,说我是做的专家,近来半年时间,通过微信进行教学饺子二类密方,多人复学。如今本人计划利用一类秘方进行饺子品牌建设,并致力于将其打造成全国著名”零添加”,最健康的饺子品牌,和“零添加”专用调味料油品牌。两年成为北京市著名最健康饺子连锁店品牌,三年成为全国著名健康饺子品牌,和零添加专业用调料油品牌,5年上市。
本企业由其重视健康,不仅使用“零添加”秘方制作饺子,食材也选择最接近大自然的,我们会选择最健康的饲养场,蔬菜种植基地和面粉,与我们签订长期供货质量保证协议,因为只有健康食品才是众望所归,才能提前占领餐饮行业未来的高地,本项目预计2年内成为北京著名的连锁饺子店,之后依靠积累在北京周边创建食品厂,进入超市,面向全国市场;第3年建成全国著名健康饺子品牌,再依靠品牌效应,形成系列产品,制造销售各种肉食品密方专用料油和各种典型复合调味专用料油;如:牛、羊、猪、鱼、鸡、海鲜等专用料油,麻辣鲜专用料油,用来推进(去厨师化)的进程,在餐饮行业刮起(傻子大厨)的风暴。
联系我时,请说是在项目在线网看到的,谢谢!